第六十八章 酿酒
前一天帮三叔家收⾕子,吴力埋头苦⼲了一天,一点都有没平时在家惫懒的样子,吃过饭后回到家里,那叫个一

酸背痛手菗筋!回家冲了几桶井⽔打了香皂

了几下,冲洗⼲净套条四角

后就倒在葡萄架下的藤椅上,在不停的唉哟唉哟中,也不道知
么什时候就睡了去过。
清早睁开眼睛,吴力是还感觉⾝上浑⾝不得劲说的,昨天发力过猛,这后遗症就是睡一觉后是还

酸胳膊痛,走路脚还打漂说的!
硬撑着发虚的⾝子骨伺候好了

鸭鹅鸽鱼猪和狗,再看了看⽔缸里那头凶巴巴的大老鳖,又对鸭舍

窝中抱窝的家伙查探了一番,那鱼粥也煮的香噴噴的了,

了!
“哟嗬,这煮么什东西呢,么这香?”老杨头刚进院子,他那个大红酒糟鼻直菗菗,顺着香味就直奔厨房而去!
哑巴跟着老杨头进了院子,憨笑着来到吴力面前一阵比划,那意思吴力倒是懂得,就是让吴力派活,别跟哑巴客气就是了。
“大熊哥,活得⼲,饭也得吃!今天早上准备是的鲜鱼青菜粥和鲜⾁碗⾖糯米饭,咱得填

了肚⽪再说别的!”吴力倒用不比划来比划去那么费劲,哑巴大熊是只口哑,耳朵可有没聋掉。
哑巴又是一阵比划,说是等山哥过来再吃。
这两个人在院子里个一比划,啊巴啊巴的,个一说来说去的,老杨头一手端个大汤盆盛了碗绿的翠、⽩的⽟的鱼菜粥,一手端着一碗糯米饭出来,看的出这家伙尽挑碗⾖和⾁片来着,红红绿绿的碗⾖和⾁多,晶莹⽩亮的米饭反而更少,这家伙,还真是,么什事都⼲的出来说的呀!
老杨头自顾自的端着飘扬着不同香气盆碗,从碍路的吴力和哑巴中间穿去过,把盆碗放在葡萄架下青石桌上,一庇庇坐在青石墩上,便不顾形象的始开大吃大喝来起!
那粥喝的那叫个一稀里哗啦的,那糯米饭吃的那叫个一渍渍有声!嘴巴本来经已忙的不行了,还不时菗空含糊几句真香、好喝、够鲜么什的,这死老头的本⾊演出,可把哑巴和吴力的胃和蕾都刺

的不轻!
这被刺

后的表现就是,咽口⽔!
“杨叔、大熊,么这早就过来了?我还为以
们我够早了,没想到杨叔这都经已吃上了!”大婶和吴山前后脚进了院子,还带来了两小庇孩。
“囡囡,今天叔叔做了你爱吃的糯米饭哦!”吴力弯着

张开手臂,一把抱起了往己自扑来的小囡囡!
“叔叔,我现发你越来越偏心了!你的眼睛里全是这破囡囡,

本瞟都懒得瞟小虎子一眼了!”小虎子用小手

对准吴力的腿大,小食指扣了下板机,一粒圆圆的红红的塑料小弹子立马和吴力的腿大,来了个亲密接触!
吴力哎哟一声,差点失手把囡囡摔地上去。
小虎子见准确命中目标,怕老叔找他算帐,正准备开溜呢。
没成想斜刺里杀出只一大手来,一把就抓住了他的小细胳膊,然后又杀出只一大手,然后就听见啪啪啪几声⾁响,小虎子的娘老赏了他好大的几个五百!
“你个没良心的兔仔子,⽩瞎了叔叔平时对你那么好了!吃醋吃到小妹妹⾝上去了,竟然还敢用


你老叔!真是只一养不

的小⽩眼狼,你这⽑孩子没见看老叔特意给你熬的鱼菜粥吗…”大嫂右手食指说一句点下一小虎子的额头,把小虎子训的跟二孙子似的。
“赶紧收来起你这些破烂玩意,给娘老老实坐杨爷爷⾝边去,娘老给你盛粥去!”大嫂用手一指葡萄架下,让这⽑孩子乖乖的去过老实的坐好,要不能就得再承受几次五百附体!
“小力,大熊别在这傻愣着呀,赶紧的吃完饭好⼲活去!这鬼天气,也就早上⼲活凉慡一些,一过十点后⽇头都能把地上的蚂蚁烧焦!”大嫂做事是总喜

风风火火的,可不爱吴力给自家做点啥事,总喜

拖泥带⽔、慢条斯理、不急不缓的样子!
吃过一顿鲜香到里外的早饭,这活也就⼲了来起!
大嫂负责烧柴火,吴山和哑巴就是纯苦力的⼲活,洗⾕子,倒⾕子进锅上的大木桶里面蒸,蒸

后又倒出来摊开放凉。
又继续把桶放上锅填⾕子蒸下一锅。
吴力在地下发酵的坑洞里早就清洗出一溜的大瓦缸,就等⾕子蒸好放凉后倒进大缸里面,发酵个十几二十天后,就以可蒸出⾕酒封坛进行窖蔵了!
“小力,这后最面这缸我经已做好了记号了,你小子可不能使么什调包计、针尖漏气计,这些小花活杨爷我见的多了,一看一闻就道知是咋的回事,要是为因你这让这缸酒出了状况,这赌就算咱们没打过!”老杨头话说间,倒了一小包棕褐⾊的粉末进了摆在最里面的那个大瓦缸里面,拿着

木

搅和了几下,让缸面的⾕子上面布満了棕褐⾊的粉末拍拍手,随手拿起一张油纸给蒙住缸口,用细绳

几圈后一扎!
“你小子可别动这封口,该揭开的时候杨爷我自然会来揭,要不能坏了⾕子,酿出一缸酸不拉叽的醋来,杨爷可不会负任何责任的!”
吴力撇撇嘴“谁稀得理你这缸玩意儿!不就是酿个⾕酒嘛,用的着弄的么这神秘兮兮的嘛!咱就样这子把⾕子蒸下一放凉后,往这大缸里一倒,放些⽔加人酒曲,放上十天半个月出了酒味就以可蒸酒了!那里用的着又是加料又是封口的,咱就用这简便法子,照样能弄出你老杨头都啥不得放碗的好酒来!”
“嘿嘿,你小子酿的酒然虽

不错的,但是是还差那那么一抹子风情!等你家杨爷的酒酿出来后,你就道知我这又是加料又是封坛跟你这大路货有多么大的区别了!行了,忙了一天,中午就随口垫巴了几口,在现肚⽪早饿的咣当响了,咱们该上去吃晚饭了!话说,这饭还真够晚的,这都快九点钟了。”老杨头摸了摸微微起凸的肚⽪,想着吴力家刚才厨房里散出发的或浓或淡的香味,得觉刚才吃的那大花⽪大占肚⽪空间了,呆会又要少吃不少菜少喝不少酒!
不怪己自太贪吃,只能怪吴力这小子的瓜种的太好吃了点,⼲嘛要又冰又沙又红又甜,又有一股子充斥在口里的西瓜特的有清香,主要是,这西瓜清香比别人家的大花⽪

人级别⾼了好几个档次去了,每次吃上一片后,不把肚⽪塞的爆涨的实在难受了,嘴就停不下来了!这该死的破花⽪,明天还得找机会来蹭几个吃!
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